Kavurma ve birçok lezzetli yemeklerle adından sık sık söz ettiren ve 39 yıldır Batman’da mesleğini kesintisiz sürdürdüğünü söyleyen aşçı Haccı Fevzi,” yıllardır taziye yemekleri, düğün, nişan ve vatandaşların özel günlerde haşlama, kavurma ve diğer yemek çeşitlerini yapmaktayım. Yaptığım yemek türlerini özellikle hijyen kuralları çerçevesinde yapıyorum,” dedi.