/>
dicle elektrik

Ceviz hasadı başladı

Gündem 09.10.2024 - 14:02, Güncelleme: 05.02.2025 - 06:36 925+ kez okundu.
 

Ceviz hasadı başladı

En çok ceviz yetiştirilen yerlerden biri olan Sason’da ceviz hasadı başladı.
Yakabağ Köyü Kaman Mezrasında 20 ceviz ağacı bulunan Zülkif Ebinç, yıllardır geleneksel yöntemlerle ceviz hasadı yapıyor. Sonbaharın kendini iyice hissettirmesi ile birlikte ceviz hasadına başladıklarını dile getiren Ebinç “Geleneksel yöntemleri kullanarak uzun sırıklarla ceviz ağaçlarını silkeliyor ve yerden dökülen cevizleri özenle topluyoruz. Toplanan cevizler sonra yeşil kabuklarından ayrıştırılıyor. Sonrasında ise birkaç gün güneşte kurumaya bırakılan cevizler, kışın tüketilmek üzere ayrılıyor veya satışa sunuluyor. Bir kısmını da cevizli sucuk yapımında kullanıyoruz. Ceviz hasadı, Sason’lu üreticiler için önemli bir gelir kaynağıdır ve aynı zamanda yerel ekonomiye katkı sağlar.” Dedi
En çok ceviz yetiştirilen yerlerden biri olan Sason’da ceviz hasadı başladı.

Yakabağ Köyü Kaman Mezrasında 20 ceviz ağacı bulunan Zülkif Ebinç, yıllardır geleneksel yöntemlerle ceviz hasadı yapıyor. Sonbaharın kendini iyice hissettirmesi ile birlikte ceviz hasadına başladıklarını dile getiren Ebinç “Geleneksel yöntemleri kullanarak uzun sırıklarla ceviz ağaçlarını silkeliyor ve yerden dökülen cevizleri özenle topluyoruz. Toplanan cevizler sonra yeşil kabuklarından ayrıştırılıyor. Sonrasında ise birkaç gün güneşte kurumaya bırakılan cevizler, kışın tüketilmek üzere ayrılıyor veya satışa sunuluyor. Bir kısmını da cevizli sucuk yapımında kullanıyoruz. Ceviz hasadı, Sason’lu üreticiler için önemli bir gelir kaynağıdır ve aynı zamanda yerel ekonomiye katkı sağlar.” Dedi

Habere ifade bırak !
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları (0)

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve batmanolaygazetesi.com sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.