KADİR USTANIN ÇİĞKÖFTESİ KAPIŞ KAPIŞ SATILIYOR

Batman'da Ramazan ayı dolayısıyla her köşe başına kurulan çiğ köfte stantları vatandaşlardan yoğun ilgi görürken iftara az süre kala kadir ustanın kendi iş yeri MÇ döner önünde yapmış olduğu çiğ köftesi kapış kapış satılıyor.

MÇ döner işletmecisi Kadir Usta, Ramazan ayında çiğköftenin diğer günlere göre daha fazla satıldığını söyledi.

Yaptığı özel çiğköfteyle günde yaklaşık 30 kilo çiğköfte yoğurduğunu söyleyen Kadir Usta, şunları kaydetti: “her mübarek Ramazan ayı gelmesiyle birlikte kendi iş yerimin önünde çiğ köfte yaparak kaliteden ödün vermeden satıyorum. Çiğköfte satışlarımız özellikle Ramazanla birlikte diğer günlere göre ikiye katlanıyor diyebiliriz. Vatandaşlar çiğ köfteyi iftar saatine doğru almaya geliyor. Ayrıca Çiğköfte iftar sofralarına farklı bir lezzet katıyor. Çiğ köfte porsiyonu isteğe göre 50.75.100 TL’den satıyorum. Hijyen ortamda hazırladığım çiğköfteye büyük bir talep var,” dedi.