TURŞULUKSALATALIK KAPIŞ KAPIŞ!

Batman’ın köy pazarı olan Alo Tevşo Pazarı’nda Mardin yöresinde yetişen turşuluk salatalığa rağbet her geçen gün artıyor, tezgâhlarda yerini koruyan turşuluk salatalığın kilosu 35 liradan satılırken turşuluk Trozi ise büyük 15 küçük ise 60 liradan satılmakta.

Batman’ın köy pazarı olan Alo Tevşo Pazarı’nda tezgahlarda yerini koruyan ve Mardin yöresinde yetişen turşuluk salatalık, ayrıca küçük ve büyük Trozi almak için Özellikle bayanları tatlı bir telaş sardı.

Mardin yöresinde yetişen yerli turşu yapmanın tam zamanı olduğunu söyleyen esnaf Azat Yılmaz,” her yıl bu mevsimde Mardin yöresinden getirdiğimiz turşuluk salatalık ve Trozi’ye özellikle bayanlar kış hazırlığı için turşu yapmak için yoğun ilgi görüyor.

Turşuluk salatalık 35 TL büyük Trozi 16 TL ve küçük Trozi ise 60 TL ‘den satıyoruz şu an mevsimi olduğu için günlük 3 ton’a yakın satıyoruz ,” dedi.